鹽鹽鹽

今年夏天氣溫持續飆高熱爆了，

很多民眾一見面就是抱怨「熱到受不了」，

不是呼朋引伴一起吃冰消暑，就是打開冷氣狂吹；

看在中醫師眼裡，這種痛快一時的消暑方法，

最後就是變成頭昏腦脹、肩頸酸痛，俗稱「熱到」。

中山醫學大學附設醫院中西整合科醫師彭昱憲指出，

國曆7月23日即是農曆節氣上的大暑，

大暑的前後一段時間是1年中天氣最熱的時候，

所以會特別感到氣候炙熱難耐。

而大暑之後到國曆8月7日就是立秋，

大暑到立秋之間正是節氣交替、要由暑熱轉秋燥的時機，

此時也是調養身體的重要時刻，

如果不好好養生，可能會為秋冬埋下病灶。

依中醫養生原理來看，夏天暑氣旺，

為協助體溫調節、發汗正常，

彭昱憲建議，進出室內外要有適當調節，

隨時補充水分，飲食少量多餐，宜清淡，

忌口味重還有油炸食物，也不要突然吃太冰涼的東西，

另外也應維持正常作息。

除此之外，這段期間養生還有6大禁忌，

包括忌強光下運動、忌運動後大量飲水、

忌運動後立即洗冷水澡、忌運動後大量吃冷飲、

忌運動時間過長、忌流汗自然風乾。

彭昱憲說，暑熱致病的原理與人體體溫有關。

人體的體溫正常維持在37度，當氣溫在30度以下，

主要通過皮膚血管擴張，加大皮膚的輻射及對流散熱；

但當氣溫與皮膚溫度相接近時（一般為32、33度），

輻射及對流就會受到抑制，排汗蒸發變成主要的散熱方式。

但當氣溫升到34度以上時，就只能靠汗的蒸發散熱。

溼度變大時，蒸發受阻，再加上空氣流動慢或無風時，

使人體無法藉著排汗來散熱，

會導致體熱蓄積而引起一連串生理、病理的變化。

依中醫理論，暑邪可能會造成暑熱、暑濕、暑陰3種症狀，

必須依不同症狀調理。

暑熱的症狀是煩躁、體內高熱、小便少且黃、嘴巴乾渴、

氣虛、疲倦、頭昏、偶有便秘。

這種病患最忌吃油膩、炸、辣等食物，

可採西瓜翠衣飲做食療。

即取小玉西瓜的瓜皮和冬瓜皮洗淨，冰糖適量，

加入1500cc.的水煮成1000cc.，放涼後飲用，

可清熱解渴，解暑利尿。

而暑濕的症狀為身體沈重、手腳水腫、食慾不振、胸悶、

噁心、頭暈、頭重、大便軟且黏。

這種症型的病患忌吃肥膩、甜食，

建議以香荷湯發汗解表、健脾益胃。

香荷湯是以香薷3錢、荷葉3錢、白扁豆3錢、冰糖適量，

加入1000cc.的水煮成600cc.，放涼後飲用。

另陰暑症狀是發熱無汗、頭痛、口渴咽乾、噁心嘔吐、

胸悶、腹痛腹瀉、四肢關節酸痛。

這種類型忌吃瓜類、冰涼冷飲。

彭昱憲建議可以自製清暑生脈飲：

即以人參鬚3錢、麥冬3錢、五味子1錢、葛根3錢、澤瀉3錢、

升麻1錢，加入1500cc.的水煮成600cc.，放涼後飲用。

作用是解渴、養陰、益氣。

彭昱憲也建議民眾，在盛夏時除了利用刮痧解暑氣，

也可以利用按壓穴道緩解暑熱帶來的煩燥、頭昏、肩頸疼痛。

穴點包括大椎穴（正坐低頭後頸正中）、

風池穴（手自然彎曲，緊貼於後頭部與枕頭相接處外側隆起處）

以及合谷穴（手背第1、第2掌骨虎口處），

以大姆指一按一放約10分鐘。