為了
減肥,忍飢挨餓的,連至愛的飯跟肉都不敢吃,也有做運動,為什麼還是瘦不下來呢?這個問題是很多
瘦身者心中的共同問號,其實,這個問號裡包含許多非常重要的減重觀念。
1.沒吃飯不代表沒攝取澱粉!麵包、三明治、餅乾、粉圓、馬鈴薯、地瓜、山藥、億仁、紅豆。綠豆等都含有澱粉,所以沒吃飯也有可能攝取過多澱粉喔!
2.在減重過程中,適時攝取蛋白質有助提生基礎代謝速率協助體內廢物排除,以加快減重速度,所以完全放棄魚肉豆蛋類食物,對減重並不好!應選擇去皮的雞。鴨。鵝肉或是魚類。海鮮。蛋白。脫脂牛奶,以滷。烤。燻煮或清蒸等烹調。
3.青菜雖然是低熱量食物,但錯誤的烹調方式也可能讓你的身材悄悄走樣喔!所以千萬別以為“吃青菜”就可以肆無忌憚喔!
4.減重的運動以溫和持續性的有氧運動最佳,如快走。騎腳踏車等,最好能持續60分鐘以上;仰臥起坐搖呼拉圈等運動或許可鍛練局部的肌肉,但對於減重的整體幫助並不大!
5.生理其因女性賀爾蒙的影響,體內蓄積多餘水份,體重會增加1.5~2kg,所以坊間所謂的28天週期減重法並不鼓勵,不論“黃金”時期與否都要努力控制體重!
6.三餐飯前補充一杯脫脂牛奶提升代謝,加速減重的速度!
7.水果往往是高熱量的來源,不可過量吃一肚子的水果喔!
減肥最大的敵人:你自己
1.一定要細嚼慢嚥。
2.儘量避免甜食(飲料、麵包、水果......)
3.少量澱粉(半碗到八分滿的飯,午後避免澱粉.......)
4.避免調味料(味精、味素、沙茶醬......)
5.多做溫和長時間運動(慢跑、快走.......)
6.藥物協助(需由專業人土決定)
體重管理須知
1.營養一定要均衡不建議使用單一 食材減重法(如:只吃蘋果或地瓜)
2.晚餐不碰澱粉、糖類、水果。
3.晚餐只能吃青菜(纖維質)與蛋白質(牛奶、魚類、豆製品、蛋白、白肉)
4.可以烤、滷~不可煎、炸、勾芡、奶?。
5.全面禁止單糖類~請改用代糖。
6.中餐的澱粉最好選擇胚芽、糙米、五?雜糧半碗~不可稀飯、面。
7.細嚼慢嚥:一口咀嚼20下以上。
8.飯後半小時請勿坐著,請站著。
9.不吃宵夜(睡前4小時內不宜進食)10.充足水份:女生2500cc以上。男生3000cc以上。
11.善用香辛料:蔥、姜、蒜、芥末、八角、五香、黑胡椒、白胡椒、花椒。
12.低熱量點心:山粉圓、??、仙草、愛玉、白目耳、無糖果凍、無糖豆漿、無糖洋菜(加代糖)
13.運動:中強度運動持續1小時,每週至少3次以上。
如果上述的方法無法協助您減重表示您新陳代謝速率太慢了,就要找醫師諮詢了!