鹽鹽鹽

現代人營養攝取大多不夠均衡，

因此學務處特別邀請宏遠食品營養師向小朋友宣導鈣質的好處，

以及吸收鈣質的小秘方，希望每位小朋友都能培養健康的體格。

喝牛奶是攝取鈣質的好方法

宏遠營養師~瑤瑤

人人都可以是鈣世英雄

http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=31353

取材．文／Nicole；攝影／李明宜、何忠誠、Nicole

群山圍繞的歧阜縣由於自古以來是日本東西交通的據點，

來往的人們與文化交流孕育出獨特的氣息，

回味江戶時期的旅人所踏過的風景，

古意盎然的馬籠宿靜靜地守護著古往今來細膩的旅情。

馬籠宿在江戶時代位在被稱為「中山道」的道路上，

是旅人們休憩投宿的驛站，

江戶時代從京都到東京的江戶城，有五條主要道路連接，

中山道因穿山越嶺，是路況最險惡的一段，

全程約540km的街道上共有69處跟馬籠宿一樣的宿場町（驛站），

從各地前往江戶城「參勤交代」（奉公述職）的大官或皇族們，

就搭著轎子在這些街道上行進。

馬籠宿除了旅店林立，商家聚集之外，

這裡同時也是文學家島崎藤村的出生地，

以他的父親作為原形的名作小說「夜明之前」的舞台就是在馬籠宿。

位於馬籠宿街道上的藤村紀念館，收藏了許多他的作品以及原稿。

馬籠脇本陣資料館本來是代代服務公家的脇本陣蜂谷家舊建築，

現在則利用為馬籠宿的歷史資料館，裡面保存著蜂谷家傳的文物與古文書，

件件都是江戶時代流傳下來、擁有百年以上歷史的寶物，

此外還可參觀大官、高級武士們曾經投宿過的「上級の間」，

可以透過這些珍貴的文物一窺馬籠宿在宿場町時代盛極一時的光景。

說到岐阜縣美濃地區一帶的名產，當屬秋天盛產的甘栗，

每到秋天最具季節感的必嚐點心就是「栗きんとん」，可稱為「栗餅」。

「栗きんとん」是將蒸熟的栗子給磨碎、加入砂糖，

再拿到熱鍋裡將多餘的水份炒乾後，捏成餅狀而成，

川上屋正是發明此種吃法的創始店。

一邊品味細膩清甜的「栗きんとん」、邊啜茶，

靜心感受馬籠宿的時代氛圍。

買一串當地著名的五平餅，一面品嚐醬油與糯米微焦的香味，

一面漫步在老客棧街當中，想像古時候的武士、旅人與市井小民在穿梭兩地，

遙遠的旅程當中在此落腳的景色。

為了想要更進一步體驗百年前的老街旅情，

我們選擇在老旅籠內（老客棧）住宿一晚，

慢慢地咀嚼江戶時代旅行的步調與風情。

「但馬屋」正是擁有百年歷史的老客棧，一百一十多年前的地爐至今仍可使用，

旅館主人時常會利用這地爐烤五平餅給大家吃，並解說馬籠宿的歷史典故。

住在這裡還可享受到馬籠當地食材所烹調的山菜鄉土料理，

推開窗戶便是長長的馬籠老街，

尤其是入夜後觀光人潮散去，白天喧囂熱鬧的老街歸於平靜，

靠著微亮的星光與半掩的窗門中透出的燈火，將老街襯托得更有情調，

時光彷彿真的倒退到百年前，就像是住宿在時代劇的場景中。

交通：從名古屋車站前往馬籠，

可搭乘JR中央本線的特急電車「セントラルライナー号」，

約1小時後在中津川站下車（車資約￥1590），

從站前搭乘開往馬籠的濃飛巴士，約28分鐘後在馬籠站下車。

◎關於馬籠的觀光情報與住宿資訊，

可參閱馬籠觀光協會的網站www.kiso-magome.com

但馬屋
地址：中津川市馬籠4266
交通：從馬籠巴士站徒步4分鐘。
電話：0264-59-2048
價格：一泊二食￥8400~
網址：http://www.takenet.or.jp/~marutaji/

【更多精彩內容，請見Wasabi和最美第18期】

中國互聯網路資訊中心宣布，大陸將正式申請註冊「.中國」為世界頂級域名，「.中國」有可能成為世界首個純中文頂級域名，意味今後網民在世界各地，都可以在電腦地址欄內輸入全中文的域名來登陸網站。

上個月三十日在南韓閉幕的ＩＣＡＮＮ第三十六屆會議上，國際互聯網名稱與數字地址分配機構（ＩＣＡＮＮ）)表決通過「『.中國』等非英文域名尾碼快速通道實施計畫」，象徵互聯網誕生以來的最大變革「國際互聯網域名體系向包括中文在內的諸多語言文字開放」，邁出實質性一步。

「央視」「.中國」等非英文域名尾碼的國際申請工作，將於本月十六日起正式開放。大陸的域名管理機構中國互聯網路資訊中心，圍繞純中文全球頂級域名的技術研究和國際申請工作，已籌備十年之久，準備時間最久。

中國互聯網路資訊中心國際部主任張建表示：「.中國可以寫到根域名系統裡面了，.中國可以實現全球的解析（登陸）。」據了解，域名系統是網站在互聯網上的地址註冊系統，域名是網站在互聯網上對應的地址，根域名系統是互聯網上全世界地址總的註冊系統，寫入根域名系統的中文域名，就可以在全世界範圍內輸入中文域名進行訪問。

統計數據顯示，截至今年六月三十日，中國網民規模達到三點三八億，居全球第一，「.CN」註冊量以一千二百九十六萬，位居全球第一大國家頂級域名。但與之不匹配的是，目前中國還有近十億未上網人群，因此實現中文域名全球解析，勢在必行。

好友和她老公原是同一公司的同事，一個在3樓的研發部，一個在6樓的會計部。她倆結婚還不到2年，不料卻風雲變色，日月無光，其間大吵不犯，小吵不斷，主要原因是婚前老公三不五時就會傳手機「簡訊」給她，然而婚後對她的手機「減訊」卻顯得理所當然。

她懷疑他的熱情退溫，蜜意不再，終於有一天質問他到底是何緣故？他大聲反問她「訊」這個字怎麼寫，她愣住了！

「我來解釋給妳聽！」他鼓起如簧之舌：「『訊』字左邊是『言』，右邊字形與『刃』字相似，而這字的右下角還向外翹起了一個『勾』，這就表示與對方說話表達意思時要特別小心，以免彼此受到傷害啊！我怕割裂妳與我的情感和夢幻，所以決定少說為妙！特別是在上班的時間內。」

她似懂非懂，一臉錯愕！心中暗暗思忖為什麼婚前與婚後的愛情簡訊是如此大大不同，既禁不起考驗，又變得如此支離破碎、體無完膚？究竟夫妻兩人在同一公司上班理想嗎？她茫然了！

景氣好的時候，我的一名女性友人May很少留在公司加班，現在景氣不好了，May反而天天留在公司，不到晚上7點不會輕易下班。

我不禁為她感到高興，在這一波無薪假的衝擊之下，她仍有加班的機會，豈不是代表了她可以不用擔心裁員和公司營運不善的問題嗎。

MSN上頭，我和她閒聊的說道：「最近這麼忙，可別累壞了身體。」

她很快的傳了一個笑臉符號過來，回應道：「忙什麼忙，不就是看看網路新聞和短片，打發上班時間嘛。」

「啊？我看妳一直在加班，應該忙壞了才是，還有時間看短片呀？」我好奇地問她，不由得覺得事情古怪，如果空閒的時間這麼多，應該可以儘早下班才對，何必待在公司留守到這麼晚。

無薪假還進公司，所為何事？

「唉，別說了，我早就在放無薪假了，哪來的事情可以忙。公司從1個月之前，就讓我們星期一不用進辦公室了。」May的文字滲透出無奈的心情。

「既然是這樣，妳現在還待在公司？」我更加不解了，今天正是星期一，如果照她所說的情況，她此時應該正在放無薪假，為什麼還留在辦公室裡頭不回家？

「有哇，一開始大家還沒什麼感覺，後來人事部門的同事傳出消息，說公司打算要裁員了，讓主管們給員工作個評分，打算要開除10%的員工。我們哪敢真的放假休息，當然要待在公司裡面表現給老闆看，證明我們的忠心和用心。」May說道。

「這種壞消息應該會保密到家才對，妳的消息可真快，連這種秘密都可以打聽到。」我不曉得該不該佩服她。

May給了一個苦笑的圖案，接著向我訴苦：「全公司都知道，我是經由後頭的同事告訴我的，哪能這麼神通廣大，要是真的可以聽見這種消息，我今天就是負責評比員工的主管了，而不是待宰的羔羊。」

她像是終於找到了一個情緒的出口，叨叨不休的開始說起自己的窘境，沒有薪水還得留在公司加班，只為了不想變成領救助金的失業人口。

聽著她越說越多，我不由得覺得有趣，景氣好的時候，老闆拿著加班費拜託員工留下來加班，景氣不好的時候，員工反而擠在辦公室自願作白工，如此想起就覺得諷刺。

老闆耍計謀，讓你自願作白工！

我在對話框敲下一行話，問May：「有沒有可能是老闆在玩群眾壓力的遊戲？」

「什麼意思？」她的對話隔了幾秒才傳送過來。

「老闆想要省下加班費，為了讓妳們自願作白工，所以假裝不經意的放出裁員消息，讓妳們個個都人心惶惶，誰也不敢真的去放假，反而互相制約的留下來老闆幫賺錢。妳想呀，要是只有妳回家，妳一定害怕自己會是被開除的那人，所以別人不敢回家，妳就跟著留下來，就算已經閒的沒事做了，還是要耗到7點才離開辦公室。」我說了一個老闆的狡猾計謀。

May愣了一下，連忙回答我：「哎，那我先去問問後頭的同事，看她的消息究竟是從哪裡來的。」

別以為老闆不會玩群眾壓力的遊戲，日系企業的加班文化就是這麼來的。

皺紋，是指一種大自然挖鑿形成的河流。這種河的終點是死海，遺憾的是，會先流向醜海！

男人沒有這種「河流」的困擾，因為男人會建造權勢的「運河」，模糊皺紋所帶來的醜。女人的這種皺紋河流則沒這麼幸運，一經氾濫，男性居民會叛逃撤離，但是往好處想，至少在地鐵捷運上會被讓坐。

由來

皺紋這種河流，可大可小，與大自然的溪流類似，亦分為「尚游」、「終游」、「嚇游」。

「尚游」階段，皺紋細小，頂多蜜粉從眼尾紋中噗嗤噗嗤的掉落。這時，女人會大驚小怪地注重臉部的水土保質，買些便宜的保養品，安慰自己年輕就是本錢。

「終游」階段，法令紋開始得用遮瑕膏掩飾，一發現男人出去玩遇到「辣妹颱風」時，就崩潰淹掉兩人所有的山盟海誓，發現事態嚴重好似人生終點，這時出手買保養品「老娘是沒再看價錢的！」

等到「嚇游」階段，深刻的紋路像是百頁凍豆腐，早上照鏡子已經嚇著、嚇著習慣了，才明瞭，皺紋是該死的大自然賜予女人最該死的禮物。

發展

多數男人誤解皺紋對於女人同等於老化，事實上，女人覺得老不會致死，醜才會想要死。

變異

＜好瞭歌＞：女人都知OLAY好，惟有LAMER忘不了。除皺靈藥在何方？安慰自己錯不了。

每次被問到心目中的女人是哪種款？男人總是可以正經八百長篇大論的講自己喜歡的女人應該要有哪些又哪些特質，或這多高又多高的學歷，還要在商場上能夠呼風喚雨。

事實上，聽男人講這些，就有如聽發春的狗在叫，有聽沒有懂。真相信男人這些理論的，往往最後結果都是悲慘無比。男人真的要女人有氣質嗎？拜託，坐在這女人旁邊彆扭死了。

學歷要多高，能力要多強，算了吧！忘了男人是死要面子的嗎？女人學歷比自己高，能力比自己強，那還得了啊！男人難道沒有一個對女人的評價系統嗎？有啊，今天讓所有女人知道男人心裡不可說的真相吧！

＜夢幻逸品級＞單純美女 無知無腦無自我

這是男人所謂可遇不可求的夢幻極品。什麼能力、什麼學歷都比不上這種女人。外表亮麗，但是卻又單純。一旦愛上了男人，就失去了自我，活像鬼遮眼，什麼都看不到，什麼都不知道。男人說一就是一，說二就不會是一，沒有自我判斷能力，一切以男人為主。

看在別人眼裡，這女人還真不是普通的笨，但是外表卻很亮麗，男人帶出去超有面子，又有裡子，真是羨煞了所有男人。

結了婚，老公絕對是天跟地，她乖乖的待在家做家事，乖乖的為自己的老公保養好自己。男人可以為所欲為，在外花天酒地回來後，夢幻極品的女人還會放好熱水等老公洗澡。多棒呀！身邊有這種女人，夫復何求？

＜上等極品級＞聰明美女 頭腦精明手腕高

這種女人，最是讓男人又愛又怕。愛的是美貌，但怕的是那個精明的頭腦。在這種女人前面，男人簡直是無所遁形，什麼小技倆都逃不過這上等極品的法眼。

想要搞怪？此種極品不會像普通的女人大哭大鬧，她會不動聲色的讓男人自以為安全過關，直到禍害已經到頭上才知道大事不妙，卻又讓男人心服口服。

想要有面子？沒問題，極品女人在外面可是天生的公關，超級的手腕可以讓男人在眾兄弟面前揚眉吐氣，讓眾兄弟搥心肝懊悔為什麼家裡的那個不是這個。

但，想要擁有這種極品，就得先覺悟自己再也無法像一隻野狗亂跑，因為聰明的極品絕對可以把男人的桃花斬光光！但，有了這麼美麗又聰明的女人，男人除了滿足以外還能說啥？

＜中等普級＞愚忠平凡女 只顧持家放牛吃草

這種女人常常會讓男人在半夜的時候醒過來，百思不解自己怎麼會落到這地步。男人不管自己條件如何，總是夢想自己的枕邊人會是夢幻逸品，會是男人流口水的對象。

但，夢想歸夢想，現實歸現實，身邊的這個女人，長相平凡，但是懂得持家，對自己永遠忠心不二。雖然無法幫自己在創業、在人生有多大的幫助，但能夠任自己無所顧慮的往前衝，也不無小補。

過於信任自己，凡事不過問，依照媽媽告訴自己對男人要「睜一隻眼，閉一隻眼」的守則，也得以讓男人在外有機會做「男人都會犯的錯」。有了這種女人，等於沒有頭等艙，沒有商務艙，有經濟艙也不錯了。

＜人間慘事級＞聰明平凡女 外表普普家規嚴厲

男人的世界裡，人間慘事莫過於夜半驚醒以為自己只是做了個惡夢，沒想到轉頭一看才知道自己還是在惡夢裡。這事會發生只有兩個狀況，一是喝醉酒不小心上了床，鬧出「人命」；二是不小心喝醉酒被上了床，鬧出「人命」。

接受事實後，人間煉獄才開始，因為面對的女人雖然長相平凡，但是心裡可是有如超級電腦。男人只要眼睛動一下，女人就知道下一步是什麼。

就有如被鏈住的狗，只能在那小小的空間活動，不禁讓所有男人抱以同情之心，除了陪這倒楣的傢伙喝酒外，其他無能為力。因為家裡的女人可是冰雪聰明，不僅會持家，還會督促他上進！想要亂來？門都沒有！碰上這種女人，男人只能仰頭無語問蒼天！